Orti sociali, quel buon sapore in più della verdura ticinese

Sulla BdS di agosto proponiamo una carrellata di immagini e informazioni su una produzione orticola che in Ticino è molto ben radicata e organizzata: si tratta degli orti sociali, creati per fare della coltivazione di ortaggi un metodo e uno strumento di reinserimento sociale per quelle persone che non riuscirebbero a trovare lavoro nei canali tradizionali di produzione. Abbiamo visitato tre organizzazioni che insieme con l’orto coltivano persone. I prodotti di questi orti hanno perciò un valore aggiunto che va oltre il prezzo. Una ragione in più per acquistare gli ortaggi coltivati in Ticino.
Aziende presentate:
- Azienda Agricola L’Orto, Muzzano (Quota sociale fr. 20.–)
tel. 091 980 9640, azienda@orto.ch
Vendita diretta ai soci e Mercato a Lugano ogni venerdì
- Villa Argentina - Viglio
tel. 091 922 93 66, info@villargentina.ch
Vendita legna da ardere
Restauro e vendita mobili antichi
Gli ortaggi sono per uso interno e non sono in vendita
- Cooperativa Al Frutteto - Gudo
tel. 091 8581220, frutteto@f-diamante.ch
Vendita diretta di ortaggi biologici
3 febbraio 2015