Orti sociali, quel buon sapore in più della verdura ticinese

Sulla BdS di agosto proponiamo una carrellata di immagini e informazioni su una produzione orticola che in Ticino è molto ben radicata e organizzata: si tratta degli orti sociali, creati per fare della coltivazione di ortaggi un metodo e uno strumento di reinserimento sociale per quelle persone che non riuscirebbero a trovare lavoro  nei canali tradizionali di produzione. Abbiamo visitato tre organizzazioni che insieme con l’orto coltivano  persone.  I prodotti di questi orti hanno perciò un valore aggiunto che va oltre il prezzo.   Una ragione in più per acquistare gli ortaggi coltivati in Ticino.

Aziende presentate:

  • Azienda Agricola L’Orto, Muzzano (Quota sociale fr. 20.–)
    tel. 091  980 9640, azienda@orto.ch
    Vendita diretta ai soci e Mercato a Lugano ogni venerdì
     
  • Villa Argentina - Viglio
    tel. 091 922 93 66, info@villargentina.ch
    Vendita legna da ardere
    Restauro e vendita mobili antichi
    Gli ortaggi sono per uso interno e non sono in vendita
  • Cooperativa Al Frutteto - Gudo
    tel. 091 8581220, frutteto@f-diamante.ch
    Vendita diretta di ortaggi biologici

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3 febbraio 2015